Функционирование Организации обеспечивается:

• Генеральной Ассамблеей , которая является высшим органом Организации и состоит из делегатов, представляющих государства-члены; Генеральная Ассамблея собирается на очередные сессии с интервалом, не превышающим двух лет.

• Исполнительным советом , который является исполнительным органом Организации и собирается не реже одного раза в год. Совет выполняет решения, принятые Ассамблеей, и руководит деятельностью Организации в соответствии с этими решениями.

• Постоянным секретариатом , который состоит из Генерального секретаря, а также технического и административного персонала, выполняющего работу Организации.